Cuando una pareja detestable se presenta en la cafetería en la que trabaja Mia, se estremece ante la idea de tener que atenderles. Pero las cosas van de mal en peor cuando él se propasa con Mia. Pronto, el gerente de la cafetería se involucra y Mia tiene que enfrentarse a la música…
Trabajar en el turno de tarde de la cafetería solía ser pan comido. Y las propinas también eran mejores. Me había acostumbrado a mi rutina y, a pesar de tener treinta años y seguir soltera, me encantaba mi trabajo.
Claro, no era algo glamuroso, pero era mío y me mantenía. Y para hacerlo aún mejor, mis compañeros de trabajo eran como de la familia.
Una camarera sonriente | Fuente: Midjourney
“Oye, Mia, es viernes por la noche”, me dijo Larissa, mi compañera de trabajo. “¿Crees que esa dulce pareja de ancianos se dejará caer por aquí?”.
“Oh, eso espero”, contesté. “Prometieron traer fotos de su nueva nieta la semana pasada”.
Me encantaba. Nuestros clientes habituales aportaban una reconfortante previsibilidad a mis días.
Pero aquella noche todo cambió.
Dos camareras hablando | Fuente: Midjourney
Mientras volvía a ponerme el delantal tras una pausa para fumar, entró una pareja. Y desde el momento en que cruzaron la puerta, supe que eran problemáticos.
La chica, con su peinado exagerado, sus llamativas joyas de oro y su ceño siempre fruncido, y el chico, con su fanfarronería arrogante, se dirigieron directamente a mi sección.
“Genial”, le dije a Larissa, poniendo los ojos en blanco.
“Perdona”, chasqueó los dedos la chica. “Llevamos tres minutos sentados aquí. ¿Eres discapacitada o algo así?”.
Un primer plano de una pareja | Fuente: Midjourney
Me mordí la réplica, esbocé mi sonrisa de atención al cliente y me acerqué a su mesa.
“Buenas noches, ¿en qué puedo ayudarles?”, pregunté, colocando sus menús delante de ellos.
“Quédate aquí hasta que decidamos nuestro pedido”, exigió la chica.
Así que me quedé de pie y esperé. Finalmente, la chica empezó a hablar.
Una camarera esperando para tomar pedidos | Fuente: Midjourney
“Tomaré un sándwich de ensalada de atún, y patatas fritas de boniato, extra crujientes. Y una limonada”.
“Y yo tomaré los tacos de filete con maíz asado aparte. Y también una limonada”.
Fueron desgranando sus pedidos, cada uno de ellos con un tono de desprecio. Me alejé, preparándome mentalmente para el resto de la velada.
Una camarera con un cuaderno en la mano | Fuente: Midjourney
Menos de cinco minutos después de dar el pedido a la cocina, la chica volvió a llamarme.
“¿Nuestras bebidas?”, preguntó simplemente.
“Están de camino”, le dije. “Tengan paciencia. Como ven, la cafetería está muy concurrida esta noche”.
La chica resopló y se volvió hacia su novio.
Una cafetería muy concurrida | Fuente: Midjourney
Cuando llegaron las bebidas, las entregué rápidamente antes de que la chica pudiera tomar más represalias.
“Esto no es lo que he pedido”, dijo, acercándome el vaso y derramando limonada sobre la mesa.
“¿Estás sorda?”, tronó. “¡Quiero un gin-tonic!”.
“Perdone, creía que había dicho limonada”, repliqué.
Un vaso de limonada sobre una mesa | Fuente: Midjourney
“No creas”, interrumpió el novio, con voz seca. “Hazlo bien. Te pagan por este trabajo, ¿no?”.
Me apresuré a volver al mostrador, con las manos temblorosas. No era la primera vez que trataba con clientes difíciles, pero había algo en ellos especialmente cruel.
Mezclé la bebida y la llevé a la mesa, tratando de mantener la profesionalidad.
Un gin-tonic sobre una mesa | Fuente: Midjourney
Hice lo mismo cuando llegó su comida. Cuando dejé los platos, la chica bebió un buen trago, sin prestarme atención.
Fue entonces cuando la mano del novio sórdido rozó “accidentalmente” mi pierna. Levantó la vista y sonrió, con una sonrisa petulante y depredadora.
“Perdone”, dije, dando un paso atrás, con la voz temblorosa por la rabia. “No me toque”.
Una camarera conmocionada | Fuente: Midjourney
La chica se volvió hacia mí, con los ojos encendidos.
“¿Estás acusando a mi novio de algo? ¿De verdad eres tan rastrera? ¡Estás mintiendo!”, ladró.
Pero antes de que pudiera responder, mi jefe, el señor Grant, apareció a mi lado.
Al principio, me reconfortó su presencia. Llevaba años trabajando con él y sabía que calmaría la situación antes de que empeorara.
Pero me equivoqué.
El gerente de un restaurante | Fuente: Midjourney
“¿Cuál parece ser el problema aquí?”, preguntó.
“¡Tu camarera está acusando a mi novio de… de… algo inapropiado!”, chilló la chica. “¡No hemos hecho nada malo!”.
Le expliqué rápidamente la situación, con la voz temblorosa. “¡Pero señor Grant, él me tocó! No fue un accidente”.
Primer plano de una camarera con expresión de sorpresa | Fuente: Midjourney
El señor Grant se volvió hacia mí, con una expresión ilegible.
“Mia, el cliente siempre tiene razón. No deberías haber tomado represalias de esa manera”.
Se me encogió el corazón.
“Pero señor Grant”, dije, intentando explicarme.
“¡Basta!”, me cortó en voz alta. “Lo siento, Mia, pero no puedo tolerar este tipo de comportamiento por parte de mi personal. Estás despedida”.
Un gerente de restaurante enfadado | Fuente: Midjourney
Me quedé de pie, atónita. ¿Despedida? Por defenderme. Recogí mis cosas, con la cara ardiendo de humillación, y salí de la cafetería sin decir una palabra más.
Pero al día siguiente no podía olvidarlo. Me paseé por mi pequeño apartamento intentando averiguar qué quería hacer. No podía aceptar el hecho de que acababa de perder mi trabajo.
Una mujer en su salón | Fuente: Midjourney
Así que volví a la cafetería, pero esta vez como cliente.
El Sr. Grant me vio al entrar y se acercó a mí con cautela.
“Mia, ¿qué haces aquí?”, me preguntó.
“He venido a comer, Jacob”, le dije. “Como cliente. Y me gustaría que me sirvieras. Personalmente”.
Una mujer de pie en un café | Fuente: Midjourney
Parecía sorprendido, pero asintió.
“De acuerdo”, dijo. “Puedo hacerlo”.
Tomé asiento en una mesa de la esquina, la misma en la que la pareja me había humillado.
“Vale, Mia”, dijo, sosteniendo un menú. “¿Qué te pongo de beber mientras comes?”.
Un gerente de restaurante con el ceño fruncido | Fuente: Midjourney
“Un café”, dije. “Sólo un chorrito de leche, ¿vale?”.
Empecé siendo educada, pero luego empecé a cambiar mi pedido.
“No quería huevos benedictinos, Jacob”, dije. “Quería una frittata con champiñones extra y una guarnición de patatas asadas”.
Le llamé repetidamente, cada vez con una nueva queja.
Un plato de comida | Fuente: Midjourney
“Este café está frío”, espeté. “¿Acaso lo intentas, Jacob?”.
Su rostro enrojeció de frustración.
“Mia, esto no es razonable”, dijo, echando un vistazo al resto de los clientes.
“Oh, ¿estoy siendo poco razonable?”, le respondí. “Me pregunto qué pensaría el dueño de este café si se enterara de cómo me trataste ayer. Fue un despido improcedente y lo sabes”.
Primer plano de una mujer sentada en un café | Fuente: Midjourney
Se estremeció y respiró hondo.
“No lo harías”, dijo.
“Pruébame”.
El Sr. Grant respiró hondo e hizo algo que no esperaba.
“Mia, lo siento”, dijo, sentándose frente a mí. “Tenías razón. El principio ‘el cliente siempre tiene razón’ no es perfecto, pero nos mantiene prósperos porque los clientes creen que tienen mucho que decir en todo. No debería haberte despedido”.
Un hombre mayor sentado en una mesa | Fuente: Midjourney
Me eché hacia atrás, saboreando el momento.
“Disculpa aceptada. Entonces, ¿me devuelves el trabajo?”.
“Sí”, dijo en voz baja. “Puedes recuperar tu trabajo”.
Una semana después, estaba de vuelta en el trabajo, sintiendo una mezcla de reivindicación y alivio. Estaba recogiendo una mesa cuando los vi. La pareja que había hecho que me despidieran.
Entraron con el mismo aspecto odioso de siempre.
Un primer plano de una pareja | Fuente: Midjourney
Antes de que pudieran sentarse, el Sr. Grant los interceptó. “Se les deniega la entrada. Están en nuestra lista negra”.
La chica parecía indignada y agitaba el bolso con frustración.
“¿Qué tontería es ésa? ¡El cliente siempre tiene razón!”, exclamó.
“Eso es cierto”, dijo el señor Grant. “Pero sólo se aplica a los clientes que no están en la lista negra”.
Una joven pareja conmocionada | Fuente: Midjourney
No pude evitar sonreír mientras salían enfadados, con la cara roja de ira. El señor Grant se volvió hacia mí y me hizo un gesto de aprobación.
Claro que no era un mundo perfecto, pero por aquel momento se había hecho justicia.
“¡Mia!”, exclamó Anita cuando ella y Roger, su marido, entraron.
Una pareja de ancianos sonrientes | Fuente: Midjourney
Eran mis clientes habituales de los viernes por la noche, y me encantaba atenderlos.
“¡Entren!”, dije, llevándoles a su mesa habitual. “¡Y más vale que tengan esas fotos del bebé!”.
“Oh, cariño”, dijo Anita. “¡Tráeme mi té verde y te enseñaré al menos cien fotos!”.
Una mujer mayor sonriente | Fuente: Midjourney
¿Qué habrías hecho tú?
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